トーストも「冷凍つくりおき」でラクしちゃおう!

忙しい朝の救世主「冷凍つくりおきトースト」を知っていますか? 晩ごはんのおかずや残った野菜を食パンにのせて、ラップ&ジッパーバッグで冷凍保存しておけば、あとはトースターで焼くだけ! 手間も時間もかけたくない朝にぴったりなんです。


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朝は焼くだけ! 冷凍つくりおきトースト

【1】残り野菜のピザトースト


\読者のおすすめコメント/
玉ねぎ、にんじんなどの残った野菜、ハムを熱が通りやすいよう薄くカットして、ケチャップを塗ったパンにのせて広げます。最後にピザ用チーズをたっぷりとオン! 食べるときはチーズがこんがりするまでトーストします。(飯田萌子さん・神奈川県在住)

【2】ワカモレ風トースト


\読者のおすすめコメント/
みじん切りの玉ねぎとトマトを塩もみして水分を切り、つぶしたアボカドと混ぜ、レモン果汁と塩を加えてワカモレが完成。ワカモレを食パンに塗り、タコチップをのせて冷凍します。(山口恵理子さん・埼玉県在住)

【3】チーズ&きんぴらトースト


\読者のおすすめコメント/
大量につくったきんぴらごぼうを使って♪ 食パンにスライスチーズを敷き、その上にきんぴらごぼうを平らに広げて冷凍。焼き上げると、しょうゆ味とチーズがベストマッチ♪(山口恵理子さん・埼玉県在住)

【4】ナポリタン風トースト


\読者のおすすめコメント/
残った野菜を大活用。玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・ウインナーを炒めてケチャップで味つけ。食パンにのせて均一に広げ、アクセントにプロセスチーズをちらして冷凍保存します。(山口恵理子さん・埼玉県在住)

【5】ミートソース&チーズトースト


\読者のおすすめコメント/
パスタ用にミートソースをたくさんつくったとき、トーストにも活用します。食パンにミートソースを塗り、チーズを中央にのせて冷凍。食べるときは、温度に気をつけながらトーストします。忙しい日にとっても便利!(大塚真美さん・東京都在住)

時間に余裕のあるときにつくりおきしておけば、慌ただしい朝も乗りきれそう。紹介したトーストを参考に自由にアレンジしてみてくださいね。

 

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撮影/小林愛香 フードコーディネート/土肥愛子 取材・文/新里陽子、加藤文惠 編集/高田愛子 構成/Mart編集部

2021年4月号
「朝のパン」が美味しいと、なぜか一日幸せ♡ より