「ピープルツリー」のフェアトレード&オーガニックチョコ フィリングシリーズに、新フレーバーが仲間入り
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フェアトレード専門ブランド「ピープルツリー」のフェアトレード&オーガニックチョコ、今シーズンのフィリングシリーズに新登場する2つのフレーバーは、「オーガニック 抹茶 フィリング」と「オーガニック ビタースイート フィリング」。シンプルな本格素材だけでつくった、大人が愉しめるチョコです。
「ピープルツリー」のチョコは、WFTO(世界フェアトレード連盟)保証制度やEUオーガニック認証を取得している安心なチョコ。ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて有機原材料を使用しており、農畜産物以外の余計なものは一切加えずに作ります。
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけで、代替油脂を使ったチョコでは味わえないデリケートな美味しさ。乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出しています。
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香り高い九州産抹茶をたっぷり使ったクリームフィリングを、まろやかな黒糖チョコでコーティング。ほろ苦くコクのある抹茶の余韻が口の中に広がります。
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ほろ苦いビターなクリームフィリングを、甘い黒糖チョコでコーティング。カカオの果実感と、コクのある甘みがビター&スイートなハーモニーを奏でます。
お問い合わせ ピープルツリー/フェアトレードカンパニー株式会社
TEL 03-5731-6671
ピープルツリーのオンラインショップ、直営店(東京・自由が丘店、立川高島屋S.C.店)、楽天市場ピープルツリー直営店他、全国のお取扱い店舗で販売中。各店舗に直接お問い合わせください。
http://www.peopletree.co.jp/
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