「Mart新商品グランプリ」1位から定番化した「便利食材」5選
2009年の第1回から10年、次々とヒット商品を発掘してきた「新商品グランプリ」。12/9まで、2020年春季の参加者を募集中!応募はこちら→【埼玉】【大阪】
少しだけその歴史を振り返ると、歴代に1位を取った商品は今でも愛されているものばかり。あなたはどれをヘビロテ中?
新商品グランプリ1位から定番化しました
2011年秋季 香味ペースト®
驚くほど中華が本格的に! 炒飯からスープまで何にでも使え、チューブなので片手でも使いやすい。立てて置けるから冷蔵庫での保存も楽。オープン価格(味の素)
2015年秋季 とろけるきなこ
きなこにごまパウダー、黒糖のコク、麦芽糖の甘さをプラス。今までのきなこのイメージを一新するふわっととろける食感が特徴です。¥200(真誠)
2016年春季 お肉やわらかの素
肉にまんべんなくまぶして5分おくと、酵素の働きでやわらかくジューシーに! ほんのり塩、こしょう味がつくので下味つけ不要です。オープン価格(味の素)
2017年春季 ラク揚げパン粉
小麦粉と卵をつけずに、直接食材につけて揚げものができるパン粉です。ボトル入りタイプなので適量を振り出すことができます。¥260※希望小売価格(日清フーズ)
2019年秋季 クラッシュアーモンドすりごま
ごまの香ばしさとアーモンドの食感がダブルで楽しめます。いつもの料理にひと振りするだけで簡単に栄養がとれるのがうれしい。¥200※参考売価(真誠)
撮影/山本雅樹 取材/澁谷真里、丹下紋香 構成/小松伸司(Mart編集部)
Mart2019年12月号
主婦の「大定番」「新定番」ベストアワード60 Part1 大定番ショップ&アイテムの今も「買い!」の理由 より
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