編集部が見つけた「今買うべきお皿」【2】北欧食器みたいな波佐見焼

おうちごはんの時間が増え、久しぶりに器を買いたくなった方に編集部がおすすめする「この1枚」。第2回はフランスアンティークみたいな美濃焼を紹介します。

北欧ブランドみたいな雰囲気だけど 和洋中すべて使いやすい!

波佐見焼 和山 フラワーパレード

プレート大 グレー〈W22.5×D22.3×H2.7㎝〉¥2,500 「ちょっとレトロな感じでありながら、今っぽさを兼ね備 えているデザインに、ときめきました。全面にあしらわれた花柄が、いいアクセントになります」

【使い勝手を検証!】

①ワンプレートでも使いやすい?

角に丸みのあるスクエアプレートなので、丸い食器に慣れた食卓にもなじみやすい1枚。上にのせる食材で、表情が変わるのも楽しめます。

②細かいものもすくいやすい?

縁が立っているので、細かいものを箸でつかむときにカーブが支えになってくれます。ちょっとした汁気のある料理にも使いやすい。

③収納しやすい?

盛り面が広いので、丸い皿との相性もバッチリ。いちばん下に置くことで、直径19㎝程度の丸皿と一緒に重ねて収納することができます。

④バリエーションは?

くっきりとした色や薄いトーンの色味など、同じ柄でも雰囲気が異なる4色展開。平皿以外のアイテムも揃うラインナップ。
和山 フラワーパレード ホワイト・ブルー・グレー・ライン プレート大〈 W22.5×D22.3×H2.7㎝〉各¥ 2,500、小皿〈 W9.7×D9.7×H2.2㎝〉¥ 600、マグ〈φ 9×D12×H6㎝〉¥1,800

撮影/北川鉄雄 フードコーディネート/上島亜紀 取材・文/加藤文惠 構成/富田夏子

Mart2020年5月号
おすすめは手ごろな“メイドイン産地” 久しぶりに1枚買うなら「愛せるお皿」! より