カラダがすっきり整う! 意外と知らない「プロテイン」の始め方
最近のプロテインドリンクには美容成分や健康面でも効果のある成分も含まれ、実は、女性にとって嬉しい魅力が満載なインナーケアアイテムのひとつ。美味しくて良質なタンパク質を味方に内側から美しいカラダ作りを始めませんか?
★ プロテインを摂る「3つのいいこと」
★ ダイエットや美容、なりたいカラダ別にプロテインを選びましょう
★ 管理栄養士さんに聞いた、プロテインは何故いいの?
40代のしなやかなカラダ作りには欠かせない栄養素・タンパク質をしっかり摂りましょう
管理栄養士 岡田明子さん
プロテインに詳しい管理栄養士。健康や美容関連のレシピ提供、商品開発を行い、個人への食事サポートなども。食事アドバイスのサポート実績は延べ1万人以上。
<忙しい現代女性の食生活ではタンパク質が不足しがち>
「プロテイン」とはタンパク質のこと。筋肉へのアプローチだけではなく、髪の毛や皮膚、臓器や血管など私たちの健康な体を維持するうえで大切な栄養素です。
成人女性では一日50g程度が摂取の目安(活発に運動している人はその2倍)で、本来は通常の食事で摂取するべきですが、炭水化物中心の外食が多い場合やダイエットやヘルシー志向で野菜中心の生活をしていると「タンパク質不足」になっている可能性も。
また、食事だけでタンパク質の必要量を満たそうとすると一般的に脂質の摂取も増え摂取カロリーが増えてしまうことにもなります。どんなに美しくなりたいと頑張っていても、体内に必要な量のタンパク質が摂れていない限りは美容面へのアプローチは二の次に。
美しく健康であるために、積極的に質のいいタンパク質を摂ることをオススメします。その中で、短時間で、胃腸に負担をかけず、簡単にタンパク質を摂取できるプロテインパウダーは現代女性にとって賢い選択のひとつといえるでしょう。
★ プロテインを摂る「3つのいいこと」
<1>飲みやすくなったドリンクタイプで代謝が上がる!
無理な食事制限をすると短期間で体重は減っても栄養不足に。効率よくプロテインを摂取することで筋肉の減少を防ぎ代謝もアップ。飲みやすく美味しいので置き換え食にも!
<2>髪や肌、爪などに乾燥知らずの潤いとツヤが戻る!
皮膚のハリ・ツヤ・弾力に関係するコラーゲンやエラスチン髪の主成分のケラチンもタンパク質から構成されている。美容の悩みはタンパク質不足のSOSサインかも?
<3>リバウンド知らずの引き締まったボディに近づく!
目指すべきはしなやかさとハリがあり、引き締まったカラダ。タンパク質に運動をプラスして脂肪燃焼を促し適度な筋肉で基礎代謝を向上させ太りにくいカラダへ。
★ ダイエットや美容、なりたいカラダ別にプロテインを選びましょう
美肌、美髪、ホルモンバランスを整える女性の味方【大豆プロテイン】
ダイエットや美容のためにオススメなのが大豆プロテイン。消化に時間がかかるので満腹感が持続しやすく減量用の置き換え食にも。最大の特徴は「大豆イソフラボン」が含まれていること。女性ホルモンに近い働きをするのでバランスよく女性の体をサポートしてくれる。
(左から)複合的にプロテインと美容成分を摂取できるのも嬉しい。ボタニカルライフプロテイン〈きな粉味〉375g¥3,19(5 アンファー)ソイプロビューティ 200g¥3,500(ハリウッド化粧品)タンパクオトメ〈すこやか朝バナナ味〉260g¥2,759(タマチャンショップ)
高タンパク含有率! アレルギーが出にくい今注目の素材【えんどう豆プロテイン】
植物性ながら、筋肉をつくる必須アミノ酸BCAAの含有量が高く、免疫アップに効果的なアルギニンも含まれることで世界から注目を浴びるプロテイン。しなやかな筋肉作りを応援するほか、大豆同様ゆっくりと吸収されるのでダイエットにも。アレルギー物質の心配が少ないのと鉄やマグネシウムなど滋養が豊富なのも特徴。
(左から)独特な味・香りもあるが、スムージー等に混ぜると飲みやすくなる。プロテインブレンド 抹茶オ ールスターズ240g¥3,888(GR∅N)マクロビプロテイン250g¥8,148(CHACHARITO)プレシャスプロテインプラス15g×30包¥12,000(エム・アール・アイ)
運動後にとると、無駄なくしなやかな筋肉が増える【ホエイプロテイン】
牛乳由来の動物性タンパク質。消化吸収が速いので、胃腸にもたれにくく、運動直後のタンパク質がすぐ必要な時に最適。またBCAAを多く含んでいるのでトレーニングで刺激した筋肉の修復にも役立ち、筋肉量の増加も促進してくれる。体をよく動かしている人、理想的なボディメイクをしたい人にオススメ。
(左から)温めて飲んでも美味しい。ナイトロテック100%ホエイゴールド〈ニューヨークキャラメル風味〉1kg¥5,000(マッスルテックジャパン)パワープロダクション ホエイプロテイン〈プレーン味〉800g¥6,800(江崎グリコ)ウェリナホエイプロテイン〈カフェラテ味〉 500g¥3,935(ショップリナート)
撮影/福本和洋(人物)、西原秀岳〈TENT〉(静物) モデル/鈴木サチ スタイリスト/大碕ちほヘア・メーク/MAKI 取材/竹永久美子※情報は2021年2月号掲載時のものです。