【業務スーパーの新顔！】「とろけるパンナコッタ」人気の牛乳パック入りデザート実食レポート！

お店に行くたびに欠かさずチェックするのが、冷凍スイーツと、この牛乳パック入りデザート。今回はピンクのパッケージの新顔！「とろけるパンナコッタ」をチェックします。

ぷるぷる食感でまさに口の中でとろけます

フルーツやフルーツソースと相性がいいので、お好きな組み合わせを見つけてみては。とろけるパンナコッタ　￥248（税別）

かなり柔らか食感なのかなと思い、今回はすべてを出さずにスプーンですくってみました。もちろん早く食べきることをおすすめしますが、開封部分をぐっと押し込めば保管も可能。

黄桃の缶詰があったので、スライスして飾りつけました。優しいミルクの味わいで、つるっと食べられます。甘いもの好きとしては、本当にとろける食感で、どんどん食べすすめてしまうので注意が必要でした！

パッケージに書いてあったレシピ通り、アイスクリームづくりにトライ。まずは、ボウルに卵黄をかき混ぜます。

電子レンジで温めて、液状になったパンナコッタを少しずつ加えてよくかき混ぜます。

バットに流しいれ、冷凍庫に入れて凍らせます。

すべて凍ってしまう前に何度か混ぜると滑らか食感になるそうで、少し固まった時にスプーンで混ぜました。バットに入れたことと、容量が多くなかったこともあり、思ったよりも早く凍りました。

完成！まさにアイスクリームでした。もしかしたらこちらの方が好きかも、と思うくらいの感激の味。寒い時期でも、無性にアイスクリームが食べたくなるときがありますよね。本当に簡単なので、ぜひ試してみてください！

今まで、牛乳パック入りデザートはそのまま食べることが多かったのですが、アレンジの楽しさに開眼！最近はテレワークも増えたので、またやってみようと思います。一からスイーツづくりはちょっと大変、という方にもおすすめですよ。

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撮影・文／澁谷真里