ベアーズ島田キャンプさん直伝!DODの「放浪ヒトリガマ」だけでできるキャンプ飯

簡単「キャンプ飯」でマンネリ気味なおうちごはんを楽しくしませんか? 使い勝手のいい鍋型ホーローパン、DOD「放浪ヒトリガマ」ならおうちでもお外気分が味わえます。鍋底の〝うさぎマーク〞がかわいいアクセント♪

ひとり鍋や煮ものに大活躍! DODの「放浪ヒトリガマ」


深さのある鍋型のホーローパン。家でのオーブンやIHコンロでの調理にも対応。においや汚れがつきにくく、ふっくらご飯が1.5合まで炊けます。放浪ヒトリガマ ¥8,800(DOD)


Mart9月号特別付録の巾着にぴったり収まるサイズ!

「放浪ヒトリガマ」を使ったキャンプ飯レシピ

肉団子とアサリのミルク煮


少し肌寒いときにぴったり! たんぱく質が摂れるスープ。これひとつでたんぱく質もしっかり! とろみのあるスープなので、ご飯にかけて食べても美味。

【材料(1人分)】

  • ハンバーグ(生) …… 1個
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) …… 小さじ1/2
  • 冷凍アサリ …… 40g
  • チンゲン菜(半分にカット) …… 1/2株
  • 牛乳 …… 180㎖
  • 片栗粉 …… 大さじ1
  • 塩、こしょう …… 各適量
  • 水 …… 180㎖

【つくり方】

  1. 沸騰させたお湯に鶏ガラスープの素を入れ、ハンバーグをスプーンで小さく丸めて入れる。
  2. ハンバーグに火が通ったらアサリ、チンゲン菜の茎を入れる。
  3. 牛乳を入れ、水(分量外)で溶いた片栗粉でとろみをつけて、塩、こしょうで味つけする。
  4. チンゲン菜の葉を入れる。

ポイント

既成の生ハンバーグを使って、下味やこねる作業を短縮。


トマト素麺

DODの放浪ヒトリガマでつくったトマト素麺
暑い日に食べたくなるさっぱりトマトの涼味麺。火は一切使わない暑い夏にぴったりのレシピ。

【材料(1人分)】

  • シマダヤ 流水麺(そうめん) … 1人分
  • トマト …… 1/2個
  • ツナ缶 …… 1缶
  • 白だし …… 小さじ2
  • レモン汁 …… 1/2個分
  • 水 …… 小さじ2
  • レモン(半月切り) …… 1枚
  • バジル(生) …… 適量
  • フライドオニオン …… 適量
  • 塩 …… 少々

【つくり方】

  1. 流水麺を水(分量外)でほぐす。
  2. トマトをさいの目にカットして、ツナ缶、白だし、レモン汁、塩、水と混ぜる。
  3. 水を切った流水麺の上に②をのせ、レモン、バジルを添えて、フライドオニオンをちらす。

ポイント

具材はすべて同じ器で混ぜることで、洗いものを少なくできます。


キャンプ飯レシピを教えてくれたのは


野外料理研究家 ベアーズ島田キャンプさん

芸人から野外料理研究家に転身。一児の父。芸人・ヒロシ率いるソロキャンプ集団所属。YouTube「ベアーズ島田キャンプチャンネル」ではソロキャンプの様子などを配信。アウトドア料理教室などのイベントにも多数出演中。

撮影協力

THE BBQ BEACH スポル品川大井町 デイキャンプゾーン
東京都品川区広町2丁目1-19


THE BBQ BEACH in TOYOSU
東京都江東区豊洲6丁目5 豊洲市場横

 

撮影/山下忠之 取材・文・スタイリング/村松美幸、湊谷明子 編集/高田愛子 構成/Mart編集部 撮影協力/THE BBQ BEACH スポル品川大井町 デイキャンプゾーン、THE BBQ BEACH in TOYOSU

2021年9月号
おうちごはんのマンネリにも効果絶大!「キャンプ飯」を制する者が、夏休みを制す! より