フランス発の冷凍食品専門店「Picard（ピカール）」で人気の、解凍するだけで手作りのピザが簡単にできる「ピッツァの生地」がとっても便利。モチモチとした弾力のある生地を伸ばして焼くだけでオリジナルのピザが完成する商品で、おなじみのマルゲリータはもちろんフルーツを使った甘いピザまでトッピングのアレンジは無限大！　家族や友人と気軽に楽しく作れます。

冷蔵庫で約3時間解凍した後、クッキングシートの上で直径25cmくらいに生地をのばし、市販のピザソースを塗ってからチーズをたっぷりかけ、210℃に設定したオーブンで15分焼けば出来上がり。オーブン以外に1300wに設定したトースターで焼いても大丈夫。一袋に生地が二つ入っているので2種類のピザが作れます。

手で伸ばすから、多少いびつな形になってもご愛敬！　自分がのばしたピザが一番円くて見栄がいいとか、手で温めながら優しくのばすと薄くなるなど、親子で会話を楽しみながら作ることができます。今回は、子どものリクエストで仕上げに生ハムと温玉をのせてみました。表面はカリッとしながらも中はしっとりモチモチ。初めてピザを作ったのですが、焼きたては想像を上回る美味しさでした。

【もっと可愛くお洒落にアレンジ！】

ウズラの卵とチョリソーのミニピッツァ　＊レシピはこちら

ミニカルツォーネ　＊レシピはこちら

ちょっと工夫するだけで、見た目も可愛いアレンジピザに大変身！　ミニピザにしてウズラと焼けばフィンガーフードになるし、ピザ以外にカルツォーネも作れます。冷凍庫に常備しておくと、誕生日や急にお友達が遊びに来た時などに活躍すること間違いなしです。夏休みに子どもとあれこれ試しながら、お気に入りの味を探してみては？

Shop Data

Picard 店舗　https://www.picard-frozen.jp/Page/Store.aspx
Picard オンラインショップ https://www.picard-frozen.jp/

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