「Mart”新顔食品”グランプリ」は、新発売の商品を読者が審査する、Martの定番企画。総合5位＆味部門賞＆週末のおとも賞と3つのジャンルで受賞したのは、オランダ産ゴーダチーズと北海道産生クリームの濃厚な味わいが楽しめる、人気パスタソースシリーズの新作です。
創味食品
創味ハコネーゼ 生クリームとゴーダチーズの濃厚カルボナーラ
こだわりのオランダ産ゴーダチーズと北海道産生クリームを使用。濃厚かつ滑らかな味わいの本格パスタソース。125ｇ ¥258
どんな食品？
電子レンジで温めてゆでたパスタに合わせるだけで、まるでお店のような本格カルボナーラがつくれます。
Mart会員はどう評価した？
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yeolmae97さんは簡単につくれる手軽さがよかったようです。「封を開けないままレンジで50秒チンするだけで美味しいパスタソースの完成デス。本当に便利っ。忙しい日のランチや夜食にもピッタリです。濃厚で美味しかったです」
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annaq9099さんは具材を足して楽しみました。「袋を開封せずレンジ600Wで50秒ほどあたためるだけとめちゃくちゃ簡単です。生クリームとゴーダチーズ（オランダ産）の濃厚カルボナーラに北海道産生クリームとショルダーベーコンが入ってます。具材はアスパラと玉ねぎいためたもの生ハムを足しました。レトルトらしからぬ素材感のある味で家族にも好評でした。濃厚でお店のような味に仕上がります」
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パスタをフジッリにして楽しんだのはchita0115さん。「レトルトとは思えない本格的なパスタソースです︎。普段カルボナーラは食べないので、すごく久しぶりに食べたのですが美味しくてびっくり!!!調理方法も電子レンジでチンするだけという手軽さ。自分一人ならお昼ご飯作るのも面倒なのでこの手軽さが嬉しいです」
こんな使い方がおすすめ！
卵黄をプラス！
卵黄を絡めるとさらに美味しいというki_i_chamaさん。「レンジで温めるだけで
お店レベルのカルボナーラが食べられちゃう。卵とベーコンプラスでいただきました。生卵を絡めるとさらに濃厚で美味しいからオススメ」
ペンネを使って見た目にも変化！
machiko_nukeamiさんはペンネを使いました。「麺を茹でて、こちらのパスタソースをレンチンしてあえるだけ。ベーコンのあまりを冷凍していたから解凍してカットし、カリカリに焼いてのせました。ブラックペッパーとパルメザンチーズは、我が家に常備してあるので、“追い”でかけました。店みたいに旨旨でしたよー」
【お問い合わせ先】創味食品 075-612-3333
撮影／相澤琢磨 フードコーディネート／土肥愛子 取材・文／岡部礼子