【40代女性経営者のとっておき手土産】老舗のワザで”間違いない”和洋折衷のお菓子
男女問わず、年下年上同世代とさまざまな年代の人とのおつきあいがある女性経営者たち。彼女たちは日頃どんなものを手土産に選んでいるのか? 定番からひねりの効いたものまで、40代経営者たちのオススメを毎週ご紹介します。
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「鼓月」の千寿せんべい
■仕事関係の差し入れ(年上男女)
「あっさりしたシュガークリームを口どけの良いクッキー生地で挟んだ京都の老舗の「千寿せんべい」。関西出身の私には昔から馴染みのあるお菓子です。シュガークリームはいつも変わらない味を出すために季節やその日の温度によって配合を調整したり、クッキー生地の焼き加減も毎日その日の温度・湿度・天候を見極めて職人さんが火加減を判断していると伺い驚きました。老舗の安心感があるので年上の方の多い現場の手土産に選びます。ほどよくボリューム感があり長丁場の打ち合わせなどのコーヒーブレイクに最適。日本茶でもコーヒー、紅茶など和菓子でも何にでも合います。」
教えてくれたのは・・・
岩下美帆さん(47歳) M’S Foods & Support代表
「鼓月」の千寿せんべい
12枚入り1,728円(税込み)
賞味期限 製造日より77日
お取り寄せ 公式オンラインショップより購入可
http://www.kogetsu.com
取材/見学裕己子
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