「よゐこ濱口さん・南明奈さん夫妻のコストコ・クルーズ」一目ぼれ食材でおやつをつくってみた!

コストコクルーズ中のよゐこ濱口あっきーな夫妻

芸人さんのよゐこ濱口優さんと妻の南明奈さんが今回のコストコ・ルージングで一目ぼれしたのがシロップとクッキー。そのまま食べてもおいしいのですが、アレンジしておやつをつくってみました。

HONOLULU COOKIE ダブルチョコレートマカダミア 454g ¥1,638

コストコのホノルルクッキー

2023年に登場した人気のホノルルクッキーシリーズの最新作。チョコレート生地×チョコチップのWチョコレートバージョン。チョコレート好きにはたまらないクッキーです。チョコレート生地のクッキーにチョコチップとマカダミアナッツが。

アイスに添えるだけで高級感UP!おうちでご褒美デザート

コストコ ホノルルクッキーのアレンジスイーツ

「ハワイで必ず買うほどこのクッキーが大好きで、疲れたときの甘味補給にパクッと食べるのにぴったりなんで す。アイスと一緒に食べたら特別なご褒美タイムになりそうですね」(南さん)

クッキーとアイスのパフェ風

【材料(2人分)】

  • バニラアイス…適量
  • ストロベリーソース…適量
  • ホノルルクッキー…適量

【つくり方】

器にバニラアイスを盛りつけ、ストロベリーソースをかけた
ら、ホノルルクッキーを添える。


カークランドシグネチャー オーガニックブルー アガベシロップ1.02kg×2 ¥2,298

ブルーアガベという植物からとれる天然の甘味料。はちみつやメープルシロップ感覚でそのままヨーグルトやパンケーキなどにかけても◎。溶けやすいので料理にもおすすめです。はちみつのような粘度がなく、さらっとした茶褐色のシロップ。

たっぷりかけたアガベシロップで贅沢なフレンチトーストモーニング♡

コストコ アレンジスイーツ アガペシロップでフレンチトースト

「結婚してから奥さんのおかげでフレンチトー ストが身近な食べ物になったんですよ。大好物 だからうれしくて。これをかけて食べたら絶対 美味しいに決まってますね♪」(濱口)

フレンチトースト

【材料】

  • 食パン(6枚切り)…2枚
  • A 卵…1個
  • A アガベシロップ…大さじ1
  • A 牛乳…100ml
  • バター…適量
  • いちご…適量
  • ブルーベリー…適量
  • アガベシロップ…適量

【つくり方】

  1. 食パンは十字に4等分に切り、Aを混ぜ合わせた卵液に漬ける。
  2. スキレットまたはフライパンを熱してバターを溶かし、1 を入れて弱〜中火で両面焼き色がつくまで焼く。
  3. カットしたいちごとブルーベリーをちらし、アガベシロップをかける。

※この記事の掲載内容は2023年12月の取材時のものです。在庫には限りがあり、現在取り扱いがない場合もあります。また、記載している価格は変動する可能性があります。

濱口優さん◆人気お笑い芸人として、あらゆるメディアで活躍中。夫婦で不定期配信しているYouTube「濱口夫婦チャンネル」は、濱口家の仲睦まじい日常が垣間見られると人気。

南 明奈さん◆あっきーなの愛称で幅広い世代に人気のタレント。’18年5月に結婚し、’22年7月に男児を出産。同年9月に仕事復帰を果たし、現在子育てに奮闘中のママ。

Mart2023年冬号「あの人がコストコ・クルーズで一目ぼれしたのは?」より

撮影/福本和洋(人物・静物)、山下忠之(静物) スタイリング/ニューメグロ衣裳 山崎康洋(濱口さん分)、八杉直美(南さん分) ヘア・メーク/樅野知子(濱口さん分)、山﨑 桂(南さん分)フードスタイリング/土肥愛子  取材・文/加藤文惠