【夏休みのお弁当】見た目も味も◎!子どもが喜ぶ『時短おかず&映えテク』12選

子どもたちの夏休み突入とともにスタートする毎日のお昼ごはん作り。子どもが学童や塾などの習い事に行くとなると、いつもよりも早起きをしてお弁当を作らなくてはならず、朝からぐったり…。そんな夏休みのお昼ごはん&お弁当作りに頭を悩ませるママたちを救うべく…♡今回は、子どものお弁当のラクチンアイデアと映えるテクニックを口コミで集めました。

*掲載中の情報は、過去誌面や過去記事を再編集したものです。

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お弁当IDEA

成城石井の一口ハンバーグは常に冷凍

(大野みなみさん)

枝豆を冷凍しておいて、ペペロンチーノの味つけにしたり、ご飯と混ぜて枝豆ご飯に。茹でたにんじんやほうれん草を冷凍しておけば、調味料とあえるだけでさっとナムルに

(柴本裕子さん)

冷凍うどんがあれば、汁だけ作ってスープジャーに入れ、うどんはレンチンで別のお弁当箱に。汁に野菜や豚肉、溶き卵を入れてトロミをつけます。汁を作るだけなので簡単!

(赤枝紗貴さん)

骨つきの鶏肉をいっぱい焼いて冷凍ストックしています! 冷凍グラタンも常備しています

(仲田明日香さん)

よくご飯を炊き忘れることがあるので、おにぎりをにぎって冷凍庫に。翌朝チンして、そのまま入れちゃいます

(小笹玲子さん)

コストコのプルコギを冷凍保存で小分けにしておくと便利。ハンバーグやカレーの残りを冷凍保存しておくと楽。チンして白いご飯の真ん中に穴を開けてその中に注ぐだけ

前の日の夕食の唐揚げやハンバーグ、エビフライ等はお弁当用に小さいのを作って、冷凍しておきます

(宮代麻実さん)

SNSアイデアも
お弁当インフラ整備に一役!

@r.r.gohan

Ako

毎日投稿される、わっぱ弁当の彩りが美しく、見ているだけで「こちらも頑張ろう!」とボルテージが上がるとの声多数。

@oto.ku.rashi

ひまママ

100均グッズを使った、真似しやすいデコ弁テクが豊富。ピックを使ったプリンセスの簡単デコ弁の動画は必見です!

@chie_gohan

chie.

毎朝4人分のお弁当を作っているにもかかわらず、ALL手作りのお弁当が愛情たっぷり! 詰め方なども参考になります。

@oben365

てづくりおべんと365

調理のプロセス動画や、使ったキッチンアイテムなど、その都度簡単にまとめて紹介されているのでわかりやすいと評判。

@ayakitchen123

お弁当作りのアヤコ

身近な材料や調味料を使ったレシピが豊富。食欲旺盛な3兄弟の子育ての奮闘ぶりが垣間見える点もほっこりします。

@nigiricco

にぎりっ娘。

簡単に作れるおかずアイデアが豊富なので、真似しやすい。マンネリになりがちなお弁当作りの即戦力になってくれます。

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取材・文/鍋嶋まどか 編集/太田彩子