【コストコお買い物調査!】夕飯や晩酌用ドリンクが即完成!ママ友と見つけた我が家の新定番!
サッカー漬けの毎日を送る高校生のママである村木さん。栄養士の資格を持っていて、食事面でもスポーツに打ち込むお子さんを全力でサポートしています。
「ママ友と行くことの多いコストコは、定番品の買い出しはもちろん、気になる新商品のチェックも欠かせません。一緒に売場をまわりながらおすすめ商品を教えてもらったり、新たな商品を見つけたりする時間も楽しいんです。気になるものは友人とシェア買いすることもよくあります」(村木さん)
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今日の買い物
【買い物した読者】
村木麻理さん(46歳)
埼玉県川越市在住
【ユーザーDATA】
- 行きつけ…入間倉庫店
- コストコ歴…約13年
- 頻度…月に1度
- 一回当たりの購入金額…約1万~2万円
- 誰と?…ママ友と
本日のお買い物金額…計16点¥24,139(「特別割引」含む)
「今回購入したものは、どれも我が家の定番品。サラダをよくつくるので必需品なのが、サラダにも加える韓国海苔とピエトロドレッシング。また、辛ラーメンを使った鍋が家族全員のお気に入りで年中食べるので、今日も忘れずに購入しました。食品を購入するときは、3人家族なので、大容量すぎて余らせたり腐らせることのないように考えます。長期間保存しやすい常温品や冷凍品、家族全員が好きで確実に食べ切れるもの以外はママ友とシェアするなど、工夫して買うように」(村木さん)
【PICK UP1】夕飯からお弁当まで大活躍の鶏もも串
精肉コーナーで定番人気の鶏肉「さくらどり」のもも肉を、一口サイズにカットして串に刺した商品。冷凍食品コーナーで販売されています。
外箱を開封すると、鶏もも串が計30本入っています。「箱の中に入っている鶏もも串はビニールに覆われています。すぐ使わない分を保存するときは、ジッパー付きの袋などに入れ替えています」(村木さん)
【お好みのたれで食べるお手軽焼き鳥】
「もともとさくらどりを購入していましたが、冷凍食品コーナーでこちらを発見して以来、ストックが欠かせない必需品に。焼くだけですぐに食卓に出せて、良質なたんぱく質を摂ってほしい息子にも好評な一品。忙しい日の夕飯にも重宝しています。ねぎなども一緒に刺さっている串だと、焼いたときにねぎだけが焦げてしまうこともありますが、これなら火加減が簡単で失敗することもないんです。また下味がついていないので使い勝手が良く、たれを数種類用意して、お好みでつけてもらうスタイルで楽しんでいます。夕飯だけでなく、毎朝つくっている子どものお弁当づくりでも大活躍。肉を串から外して一口サイズの唐揚げにすることが多いです。肉をカットする手間が省けるので、時間のない朝はよく助けられています」(村木さん)
【数種類のたれで楽しむ焼き鳥のつくり方】
「フライパンに鶏もも串を並べて、油をひかずそのまま火が通るまで加熱すれば完成。表面に焼き目をつけたら、ふたをして中まで火を通し、最後に表面をパリッとさせるようにふたをとって焼き上げます。たれは、今回は「七味マヨ」「ねぎ味噌」「柚子胡椒」の3種類を準備しました。どれも材料を混ぜ合わせるだけで完成!」(村木さん)
【PICK UP2】そのまま飲んでも割っても楽しめるアロエ入りドリンク
500ml入りのペットボトルが10本セットで販売されています。韓国の飲料メーカー「OKF」の商品で、白ブドウとシャインマスカットのほか、アロエベラの果肉も使用しているソフトドリンク。
果汁は10%未満ですが、一口飲んでみると爽やかなマスカットの風味とちょうど良い甘さ、アロエベラの果肉の食感のすべてがバランス良く調和しています。
【白ワインに合わせるとフルーツワインのような味わいに】
「ママ友に勧められたことがきっかけで買ったのですが、想像以上に美味しくてリピートしています。ちょっと一息つきたいときなどに飲む、ご褒美的なジュースです。そのままでもいいですが、甘みがしっかりとしているので炭酸や、白ワインと割るのもおススメ。いつものワインも、このジュースと割るとサングリア風になってまた違う楽しみがあることを発見しました」(村木さん)
【白ワインを合わせたサングリア風ドリンクのつくり方】
「白ワインとシャインマスカットドリンクを、1:1の割合でグラスに注いでかき混ぜれば出来上がり。甘みやフルーティーさが増すので、ついついお酒が進みがちになるので、飲みすぎには注意です」(村木さん)
「定番のストック食材の買い出しに加え、デリコーナーでお気に入りの商品を買うことも。今日は買いませんでしたが、ハイローラーやロティサリーチキンを選ぶことが多いです。また、最近食べてヒットだったのが、ママ友に美味しいと教えてもらった「宗家のキャベツキムチ」。大容量でもあっという間に食べ切ってしまいました。新しい商品を発見したり、その日の気分で『美味しそう』と思ったものを買って帰る楽しみがあるので、コストコでの買い物が大好きなんです」(村木さん)
【お問い合わせ先】 コストコホールセールジャパン
※掲載商品の在庫には限りがあります。また、記載している価格は変動する可能性があります。
撮影/山本雅樹 取材・文・コーディネート/西村絵津子