2020年06月08日 11:30
/ 最終更新日 : 2020年06月08日 11:30
CLASSY.
おうちで絶品を楽しむ!お取り寄せグルメ3選【3人の識者が推薦】
「家にいる日だって、美味しいものが食べたい!」そんな願いをかなえてくれる全国の絶品お取り寄せを、グルメな方々に教えてもらいました。3人それぞれが厳選したスイーツや食材をご紹介します。
紬山荘の黒ニンニク坦々つけそば【arikoさん】
「麺はのどごし爽やか、コクがあるつけ汁はお蕎麦によく合う。 量もしっかりあって、我が家の男性陣も大絶賛!」
黒ニンニク坦々つけそば2人前 3,960円(税込み・送料込み)
豊かな自然あふれる八ヶ岳南麓、築200年を超える古民家を移築して生まれたオーベルジュ「紬山荘」。こちらの名物は、清らかな八ヶ岳伏流水と吟味した蕎麦粉で作られたお蕎麦です。手打ちの蕎麦は繊細な極細切り、つるつるとした口当たりに、しっかりと歯切れよいコシが楽しめます。つけ汁には、免疫力を高めてくれる黒にんにく、疲労回復に効果的な豚肉、生姜、長ねぎなどがたっぷり! 美味しく食べて、身体の中から元気をチャージして。
堀与 氷見本店の白身魚一夜干6種【稲葉ゆきえさん】
「塩辛くなく、干し加減も硬すぎずにいい塩梅。季節のものを電話で聞いて詰め合わせてもらうことも。七輪が欲しくなります」
白身魚一夜干6種(のどぐろ2尾、ふぐ4尾、しまほっけ1尾、かます3尾、赤カレイ3尾、あおりいかまたはするめいか1枚)6,000円(税込み・送料別)
脂のりがいいのどぐろ、身がぷりぷりのふぐ、肉厚なしまほっけ、上品な味わいのかます…素材の旨みがぎゅっと凝縮した一夜干しは、ご飯のおかずにも、お酒のアテにもぴったりです。大正元年の創業以来、富山産をはじめ国内外の海産物を扱う干物専門店では、旬ならではの味わいを存分に楽しめる新物も都度入荷するので、好みのものを選んで詰め合わせにしてもらっても◎。漁師町から届く、選りすぐりの海の恵みはギフトにしても喜ばれるはず。
鈴屋のデラックスケーキ【村上萌さん】
「和歌山で出会ったレトロで可愛いお菓子。〝デラックスケーキ〟という名前通り、1つずつ丁寧にお皿に出したくなる存在感が魅力です」
デラックスケーキ6個入り1,350円(税込み・送料別)
レトロなデザインの銀紙に包まれた、四角いケーキ。きめ細やかに焼き上げたカステラに、白いんげん豆を素材とした独自のジャムをサンド、ホワイトチョコレートでコーティングしています。大正13年創業のお菓子店「鈴屋」の看板商品は、地元はもちろん県外から買い求める人も多い和歌山銘菓。口当たりはしっとり、甘さはやさしく、手作りならではのどこか素朴な味わいに懐かしさを感じます。コーヒーにも日本茶にも合う、和洋折衷な一品です。
取材/首藤奈穂