みんなが買ってる！カルディ使える定番食材大発掘【パート3】

Mart会員約4000人、全国の料理教室の先生などプロの方々約1500人、カルディ社員数十人を対象に行った総力アンケート！　今みんながリピートし続ける人気の定番食材を聞いてみました。そこで上がってきた上位アイテムを、面白い使い方アイデアとともにご紹介。今回は、「もへじサラダの旨たれ」。ナムルにパスタ、卵かけごはんと、使い勝手のよさが光ります。

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サラダだけじゃない！アレンジ自在のドレッシング

もへじサラダの旨たれ 290ml ￥398
たっぷりのごまの香りと、にんにくのうま味がサラダを美味しくする＂旨たれ＂。お酢が入っていないので、ドレッシングとしてだけじゃなく、炒めものの調味料としても使えます。

ナムルの味付けがこれ1本で

ゆでたもやしに混ぜるだけで、簡単ナムルが完成！

パスタの味付けにも！

「ゆでたパスタとキャベツ、ツナをボウルに入れて「旨たれ」であえるだけ。仕上げに刻みのりをかけて出来上がり。キャベツ多め、パスタ控えめにすればヘルシーに！　旨たれの味がしっかりしているので物足りなさは感じません」
●原田佐知子さん・神奈川県横浜市在住
料理教室「スタジオルーチェ」主宰。イタリアンを中心とした簡単おもてなしレシピが得意。