【コラボサラダ第3弾】Kit Oisix 極上のサーモンサラダ発売開始!
OisxとVERYがコラボして、大人のサラダライフを充実させる#QOSL=Quality Of Salad Life の向上計画進行中! 月替わりでお届けするご馳走サラダキット、第3弾は誰もが好きなサラダの王様「サーモンサラダ」をレストラン並みのハーブやスパイス使いで極上の一皿に♡
7月のサラダ:
カルダモン香る、リーフたっぷりサーモンサラダサラダ ¥1,190
定番サラダをいつもより華やかに
サーモン入りのグリーンサラダといえば、どんな時にも間違いないメニュー。お家でも作りやすい定番だからこそ、Kitで作るならドレッシングや素材で差をつけたいもの。
相性のいいフレンチベースのドレッシングにはカルダモンを効かせて膨らみを出して華やかに。ピンクペッパーや赤玉ねぎの彩り、メイヤーレモンのまろやかな酸味など普段
食卓に並ばない食材が加わると、まるで別物。
今回「リーフをたっぷり!」というオーダーもOisixさんに叶えていただき、これだけグリーンがしっかり取れれば、体にもいいことした気分! ぜひ、ご家族皆さんで楽しんでください。
>>ご購入は以下Oisixサイトから
このサラダの入ったお試しセットを期間限定で発売!
<キット内容>
・スモークサーモン
・赤玉ねぎ
・ベビリーフ
・バジル
・メイヤーレモン
・ピンクペッパー
・カルダモンドレッシング
キットの中はハーブやドレッシングも1回使い切り分。この食材を一から揃えるのはなかなかの手間だし、余らせる心配もありますが、これなら食品ロスを出しません。
子どもとパパはがっつりお肉を食べる横で、ママのメインはこれにするもよし、
おひとりさまのランチ時間、夜、夫婦のワイン時間のおつまみに……。〝オトナ味〟サラダ不足の解消が、毎日のHappyにつながりますように……!
ライター・arikoさんは
アボカドでボリュームアップ
食のインスタグラムや数々の料理本が話題のarikoさんの今月のアレンジは、サーモンと相性抜群のアボカド合わせです♡
「デリっぽいサラダのいいなと思い、ねっとりとした食感がスモークサーモンと相性のいいアボカドをプラスしました。アボカドの淡いグリーンにピンクペッパーの赤みが映えてとてもきれい。ドレッシングの絡みもよく、ボリューム感もグッとアップします」。
VERY×Oisixのサラダ生活向上プロジェクト
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撮影/須藤敬一 スタイリング/YUKO<+y design> 取材/志摩有子