広い北海道内に待望の2ヵ所めのコストコが誕生！ 行きやすくなって、利用の仕方に変化があったという読者さんのイチオシ商品をご紹介します！
2021年4月オープン 石狩倉庫店
【風力発電所の隣です】石狩倉庫店のすぐ近くには、風力発電所があります。北海道ならではの、広大な光景が目の前に広がっています。
〒061-3244 北海道石狩市新港南2-733-1
営業時間：10：00～19：00
“レストラン”気分の食材BEST3を紹介
紹介してくれたのは
コストコ歴3年：白川恵里古さん
今回のお買い物ポイント
「海外気分が味わえて、行くと楽しくなります。今回はInstagramで見たレモンジュースも購入！」
レストラン気分【1位】ケスクリーム クラッシュオリーブ入り クリームチーズ （150g×2）
クリーミーで酸味が美味しいクリームチーズ
【ランチに】まろやかなケスクリームを生かし、パスタソースに。ケスクリームとベーコンの塩気で、調味料いらずで美味しく仕上がります。
【デザートに】バゲットにケスクリームを塗り、ナッツをのせ、はちみつをかけてワインの お供に。甘じょっぱさが最高です！
レストラン気分【2位】ル・ルスティック ラクレット（400g）
溶かしてとろとろで食べます
北海道の夏はラクレットブーム！
北海道のレストランでは見かけることの多いラクレットを、自宅でも楽しめます。チーズを溶かすだけの簡単さも魅力！「お庭で食べるのが楽しみです」（白川さん）
レストラン気分【3位】Biffi トマト＆マスカルポーネ チーズ パスタソース（700g）¥948
マスカルポーネチーズの塩気が最高
中身はこんな感じ♪
マスカルポーネチーズが トマトの酸味をまろやかにし、子どもも食べやすい！ チキンの煮込みとも相性抜群。お店のような味わいに。
＼これも買い‼です／
水着も買っちゃいました
北海道の短い夏を楽しむために、欠かせない水着。季節は少し早くても、売り切れると困るので即カートへ。
息子が大好きな、いちごミルクをつくります。濃厚な牛乳なので、いちごとの相性も抜群。
道産の濃厚牛乳も！
乳脂肪分3.6%以上の甘い牛乳！特選牛乳 （1ℓ×2）¥410 北海道豊富町の酪農家が生産した牛乳のみを使用。現地でパック詰めされており濃厚な味わいが特徴。
“ヘルシー食材”BEST3を紹介
紹介してくれたのは
コストコ歴3年：田原青恵さん
今回のお買い物ポイント
「朝食用食材やフルーツジュースは鉄板！ 年中鍋をするので、しゃぶしゃぶ用の肉も購入」
ヘルシー【1位】JONES DAIRY FARM ターキーベーコン ¥1,178（567g）
低カロリー低脂質。脂質7.1g たんぱく質21.4g（100gあたり）
ヘルシー【2位】ホワイトスモーク スモークサラダチキン （さくらどり使用） （750g）
「今回は品切れでした…次回は買います！」手軽にたんぱく質補給。無添加 グルテンフリー
ヘルシー【3位】レッドシードレス グレープ 種無し ¥1,368（1.8㎏）
皮からポリフェノール摂取。アントシアニンたっぷり。凍らせお菓子感覚にも。
＼これらを使ってヘルシー朝食の完成です／
【ターキーバゲットサンド】焼いたターキーベーコン1枚とレタス、トマト、チーズをバゲットにはさめば食べ応え満点のサンドイッチに。
【フルーティサラダ】 カットしたサラダチキン、葉物野菜、トマト、アボカドとシードレスグレープを一皿に盛りつければ完成！
Mart2021年8月号 別冊付録「コストコ出口調査Special」より
撮影／北川鉄雄 フードスタイリング／安部加代子、土肥愛子 取材・文／西村絵津子、加藤文惠 編集／菊池由希子 構成／長南真理恵