和素材のエッセンスがぎゅっと詰まったバレンタインの新作が、ホテル雅叙園東京のPATISSERIE「栞杏 1928」に1月25日（火）から登場します。まるで和菓子のような見た目のボンボンや、新作の「DARUMA」、縁起の良い扇のモチーフなど、遊び心にあふれた彩り豊かなチョコレートが勢揃い。思わずほっこりと笑みがこぼれる仕上がりです。

今シーズンの一押しは、ころんとしたフォルムが可愛らしい新作の「DARUMA（だるま）」。カラーごとに異なるフレーバーを味わえるアソートになっており、緑は抹茶、橙は蜜柑、白は日本酒、ピンクは桜、青は味噌のテイストが楽しめます。だるまモチーフのチョコレートの中には、とろけるような口どけのガナッシュと和のエッセンスが忍ばせてあり、見ためも味わいも感動もの。想像を超えた美味しさが口の中に広がります。

すべて上品な木箱に入っているので、目上の方への手土産にも◎。オンラインで購入できるため、直接会えない人に想いを伝えることも叶います。人とはちょっと違う、記憶に残るバレンタインチョコレートを贈りたい人にオススメの一品です。