Mart夏号でもご紹介したハワイ関連のイベントやフェア。実際に海外に行けなくても、いろいろな楽しみ方がありますよね。誌面でご紹介した以外にも、夏休みに向けてハワイフェアがたくさん開催されます。夏休みに家族で楽しみたいホテルのハワイフェアを3つご紹介します。

【プリンスホテル】全国14のホテルで開催「Hawaiian Fair 2022」

首都圏エリアを中心に、全国14のプリンスホテルで8月31日（水）まで行われる「Hawaiian Fair 2022」。各ホテルで異なる内容のイベントやステイプラン、グルメなどを楽しめます。実施ホテルは、「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」、「ザ・プリンス パークタワー東京」、「ザ・プリンス さくらタワー東京」、「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」、「グランドプリンスホテル高輪」、「グランドプリンスホテル新高輪」、「グランドプリンスホテル広島」、「東京プリンスホテル」、「品川プリンスホテル」、「新宿プリンスホテル」、「新横浜プリンスホテル」、「川越プリンスホテル」、「札幌プリンスホテル」、「びわ湖大津プリンスホテル」。

「品川プリンスホテル」では、ハワイをコンセプトにしたブッフェレストラン「LUXE DINING HAPUNA」で、ハワイアンメニューが登場。ディナーでは「プリンス ワイキキ」の人気メニューが楽しめます。Martでもおなじみのハワイの老舗ベーカリー「レナーズ」のマラサダも、「品川プリンスホテル」限定フレーバーとしてパッションフルーツクリーム入りのマラサダが期間限定で食べられます。「レナーズ」でも食べられない味は必食です！

ほかにも、「ザ・プリンス パークタワー東京」では、ホノルルクッキーとコラボレーションしたアフタヌーンティー（1名￥6,000）を提供、「東京プリンスホテル」や「新横浜プリンスホテル」はハワイアンフードが楽しめるビアガーデン、「グランドプリンスホテル広島」や「札幌プリンスホテル」ではハワイをイメージしたアフタヌーンティーが登場します。日本にいながらハワイの食や文化を存分に味わってみてください。

■品川プリンスホテル　「LUXE DINING HAPUNA」
電話：03－5421－1114
時間：ランチ：11:30～14:30、土・休日 11:30～15:00、ディナー17:00～21:30、土17:00～22:00
料金：ランチ大人￥5,000～、ディナー大人￥7,000～※税込、サービス料別途10％
HP：https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/restaurant/contents/hapuna/

【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】ハワイの伝統料理やロコフードのブッフェ

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」で8月31日（水）まで行われているのが、「サーフ & ターフ ハワイアンブッフェ」。ハワイの伝統料理やロコフードを中心に、肉や魚料理が並びます。例えば、蒸した豚肉を細かく裂いたヘルシーなハワイの伝統料理「カルアポーク」を使ったサラダや、ハワイでおなじみの「マリネサーモンとピクルスのロミロミ」、スパムを使ったオムレツなど、気になるものばかり。

ほかにも、平日限定、土日祝限定のメニューや、ランチのみ、ディナーのみでそれぞれ提供されるスペシャルな料理などもあり、いつ来ても、何度来ても楽しめるようになっています。

鉄板コーナーではハワイらしくBBQがあったり、ディナーのカッティングコーナーでは特選ローストビーフがあったり、ボリュームある料理も。デザートもパフェやアイスクリーム、パイやタルトなど、食べきれないほどバラエティに富んだラインナップです。どれから食べるか、迷うのも幸せ。ゆっくりハワイアンフードやスイーツを楽しんでください。

■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「シェフズ ライブ キッチン」
電話:03-5404-2246（直通）
時間：ランチ11:00～14:30、ディナー17:30～22:00
料金：ランチ平日大人￥4,620、子ども￥2,200、土日祝大人￥5,170、子ども￥2,530
ディナー平日大人￥5,940、子ども￥3,190、土日祝大人￥6,820、子ども￥3,520
※8月11日（木・祝）～15日（月）はランチ大人￥5,652、子ども￥2,530、ディナー大人￥7,391、子ども￥3,520
HP：https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/plan/clk-hawaiian-fair.html

【ヒルトン東京お台場】ランチも！ディナーも！デザートも！ハワイ一色！！

8月31日（水）まで「Aloha!フェスin Hilton Tokyo Odaiba」を開催中の「ヒルトン東京お台場」。金、土、日、祝日限定で、“フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー”をキーワードに、ハワイのロコガールをイメージしたデザートブッフェが楽しめます。レインボーカラーを意識したシェイブアイスや、赤いハイビスカのスジュレ、ブルーハワイのジュレなど、見た目にもカラフルでワクワクさせてくれるスイーツが並びます。

また、ハワイのロコスイーツらしいスイーツも。マラサダやパイナップルをかたどったドーナツ、ホイップクリームをたっぷり添えたパンケーキ、マカダミアナッツのカップケーキなど、キュートな色使いでボリューム満点なハイカロリースイーツも、この時ばかりは心置きなく楽しみたいですね。

セイボリー系も充実していて、中でもサラダはおすすめ。チョップドスタイルで、ケール、ロメインレタス、アボカド、シュリンプ、ザクロなどのコンディメントに、チアシードやパンプキンシードなどの6種類のトッピング、7種類のドレッシングなど組み合わせて、お好みのサラダが食べられます。たっぷりの野菜でスイーツを食べた後の罪悪感が少しは払拭されるかも。

そして、ランチとディナータイムもハワイ色満載なブッフェを開催中。こちらは平日も

土日祝も楽しめます。ハワイのロコフード「ポキ」やロミロミサーモン、ガーリックシュリンプやパンケーキなど、ハワイのリゾート気分を感じられるフードやスイーツがいっぱい。時間帯によっていろんなハワイが楽しめる「Aloha!フェスin Hilton Tokyo Odaiba」。存分にハワイ気分にひたってみてはいかがでしょうか。

■ヒルトン東京お台場「Aloha! フェスin Hilton Tokyo Odaiba」

デザートビュッフェ
時間：15：30～17：00（90分制）※金、土、日、祝日のみ開催。
料金：平日大人￥5,050、子ども￥3,050、土日祝大人￥5,550、子ども￥3,350

ランチ
時間：11：30～13：00/13：30～15：00（90分制）
料金：平日大人￥5,500、子ども￥3,300、土日祝大人￥6,000、子ども￥3,500

ディナー
時間：17：30～19：00/19：30～21：00 （90分制）
料金：平日大人￥6,800、子ども￥4,100、土日祝大人￥7,500、子ども￥4,500

※税込、サービス料込

取材・文／岡部礼子