毎日「アイス食べたい！」に頭を抱えるママへ。今回はカルピスを使ったしゅわしゅわフルーツポンチをご紹介。ゼリーとフルーツにサイダーを注ぐだけで見た目も華やか、親子で楽しめるひんやりスイーツを夏のおやつの新定番に！

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毎日の「アイス食べたい！」ループから脱したい
今週末はママと作ろっ！
3歳からできるひんやりおやつ

優しいけれど食べ応えもあり！
ビタミンもしっかりチャージ！
カルピスゼリーの
しゅわしゅわフルーツポンチ

作る・食べる 5歳～

材料

・粉寒天…2g
・水…300cc
・カルピス原液　（常温）…130cc
・みかん缶、キウイ、スイカなどお好みのフルーツ…適量
・サイダー…適量

作りかた
1.深さのあるボウルや耐熱容器に水と粉寒天を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで4分加熱して取り出す。（とても熱いのでやけどに注意！必ず大人がやりましょう）
2.一度しっかり混ぜ、カルピス原液を加えてさらに混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
3.包丁で格子状の切り込みを入れてスプーンですくい、それぞれの食べる器に入れる。そこにカットしたお好みのフルーツを入れ、サイダーを注ぐ。

point
・冷蔵庫で冷えているカルピスを使用すると分離の原因になるため、必ず常温に戻してから使用して。
・サイダーデビューしていない小さな子どもにはゼリーとフルーツのみでもおいしく食べられます。

子どもpoint

ゼリーのカットは刃のない子ども用のツールでもOK。器に入れる作業は「自分でやりたい！」がきっと聞こえる場面。子どもにお願いしてみてくださいね！

profile

橋本 彩さん
料理家。忙しくてもおいしく作れるレシピが大人気！ インスタグラムのフォロワー数34万人超。6歳、3歳、1歳のママ。

家でも子どもと料理をよくしています。「火や包丁での軽いケガも経験のうち」と恐れすぎずチャレンジさせていますよ。

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撮影／吉澤健太　レシピ・料理／橋本 彩　スタイリング／竹中紘子　取材・文／塚本万智　 編集／井上智明
＊VERY2025年9月号「今週末はママと作ろうひんやりおやつ」より。
＊掲載中の情報は誌面掲載時のものです。