冷凍ご飯がふっくら劇的に美味しくなる!フェリシモの「冷凍レンジ容器」

カメラマンの山本さんとベビーサイン講師の鳥山さんは仕事と子育ての両立で忙しく、鳥山さんの教室で出会って以来、便利な調理器具や食材の情報をシェアする仲に。そんな二人の間で今話題になっているのが、通販サイト「フェリシモ」で山本さんが見つけた雑貨シリーズ「Kraso」のご飯用の冷凍レンジ容器です。

ざるの効果で炊きたてを再現!


一般的なご飯の冷凍容器だと、電子レンジで温めるとご飯がベチャッとなったり温度のムラができたりしがちです。
そんな悩みを解決してくれるのが、Krasoの冷凍レンジ容器。ざる付きで、ムラなく加熱し適度な水分量で温めることができるすぐれもの。
「解凍したご飯が苦手だったのですが、これで温めるとまるで炊きたてみたいなふっくら加減と美味しさなので、ご飯を多めに冷凍するようになりました」(山本さん)

ざる付きの2重構造でふっくら解凍


本体と付属のざるとの間にできる空気の層で熱が循環するので、蒸し器のような効果を発揮し、冷凍したご飯をムラなく加熱することができます。
色つきのざるは取り外しが可能で、食器用中性洗剤できちんと洗えるので、清潔にキープできます。

重ね置きしてもずれにくい


ずれにくい形状の蓋で重ね置きすることができ、冷凍庫にすっきり収まります。
「Kraso」の冷凍レンジ容器は、同色の2個1セットで毎月1回、6色の中からローテーションで1種類ずつお届けする仕組み。
「やさしいスモーキーカラーで、6色が揃うとグラデーションがきれい! 集めたくなりますね」(鳥山さん)

温野菜も美味しくできちゃう!


容器のサイズは縦約10.5㎝、横約14㎝、高さ約3.5㎝で、カット野菜など小さめの食材も美味しく加熱することができます。
カットした野菜やシュウマイなどを入れて冷凍保存してもOK。ただし完全密封ではないので、冷凍前に縦置きすると水分のある食材の場合は中の液体が漏れることがあるので気を付けて。

ご飯一膳ずつを入れられるサイズだから、お弁当用やおかわり用に無駄なく小分け保存できる冷凍レンジ容器。必要なときに必要なだけふっくら温めることができる便利な容器で、冷凍ご飯にもこだわってみませんか?


冷凍レンジ容器2個¥715

【お問い合わせ先】
フェリシモ https://www.felissimo.co.jp/kraso/

撮影/瀧本峰子 取材・文/柴山小枝

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