ぐっち夫婦　悩みごとなんて料理で解決できる！１４１

SNSの総フォロワー数が100万を超える大人気お料理ユニット・ぐっち夫婦（@gucci_fuufu）が、VERY読者の料理の悩みを“ゆるっと”解決してくれる大好評連載！ YouTubeのチャンネル登録者数も１０万人を突破し、臨場感たっぷりの動画で、楽しく、わかりやすく、最新レシピを次々と発信中です。 今回は、「毎朝の子どもの“食べるのが遅い問題”に頭を抱えている…」というママの声に応えて、いつものサンドイッチの具材を串に刺すだけでパパッと食べやすくなる「朝ごはんパン串」をご紹介！ 見た目の可愛さと手軽さで、忙しい朝のバタバタ時間をぐっとハッピーに変えてくれるアイデアです！

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＜今回のお悩み＞

朝が毎日戦争です。一番の理由は「子どもが食べるのが遅いこと」。「早くしなさい！」と毎朝何度叫んでいるかわかりません…。自分が手早く作れる朝食より、子ども自身がサッと食べ進められる「食べやすい朝ごはん」のレシピが知りたいです。（36歳・6歳男の子＆3歳女の子ママ）

＜今回の解決レシピ＞

串に刺すだけでこんなに食べてくれるなんて！

「パクパク進む！朝ごはんパン串」

【材料（すべて2人分）】

◾️ウインナーパン串

食パン（6枚切り）…2枚

ウインナー…5〜6本

バター…10g

トマトケチャップ（お好みで）…適量

◾️ハムチーズ＆きゅうりパン串

食パン（6枚切り）…2枚

ハム…2枚

スライスチーズ…2枚

きゅうり…1/3本

マヨネーズ…適量

◾️フルーツパン串（バナナ＆キウイ）

食パン（6枚切り）…2枚

バナナ…1本

キウイフルーツ…1個

クリームチーズ…適量

【作りかた】

◾️ウインナーパン串

①食パンは耳を切り落とし、それぞれ9等分に切る。ウインナーは半分に切る。

②フライパンにバターを熱し、食パンを両面こんがりと焼く。ウインナーも焼く。

③食パン、ウインナー、食パン、ウインナー、食パンの順に竹串に刺す。お好みでトマトケチャップを添えても。

◾️ハムチーズ＆きゅうりパン串

①食パンは耳を切り落とし、それぞれ9等分に切る。ハムは4等分に切り、スライスチーズは1枚を4等分に切る。きゅうりはピーラーで縦に薄く削り、リボン状にする。

②食パンの片面にマヨネーズを薄く塗る。

③食パン、ハムチーズ、リボンきゅうりを竹串に刺す。

◾️フルーツパン串（バナナ＆キウイ）

①食パンは耳を切り落とし、それぞれ9等分に切る。バナナは1.5cm幅に切る。キウイフルーツは皮をむき、バナナと同じくらいの大きさに切る。

②食パンにクリームチーズを薄く塗る。

③食パン、バナナ、食パン、キウイフルーツ、食パンの順にピックに刺す。

＜POINT＞

見た目の楽しさと食べやすさで、子どもが自分からパクパク食べてくれる「朝ごはんパン串」です。串に刺すだけでまるで焼き鳥のような特別感が生まれ、毎朝の「早く食べて！」を解消してくれるかも！？

我が家の3歳の息子も喜んで食べてくれたほどで、大人も思わず手が伸びるおいしさ。具材もウインナーやフルーツなどバリエーション豊富で飽きずに楽しめます。竹串の先をカットしたりピックを使えば小さなお子さんでも安心。忙しい朝の時間を救ってくれる、頼れる朝食アイデアです。時間があれば、一緒に作っても良いですね。

＜解決するのは…＞

ぐっち夫婦

「20分で完成」を目指し、少ない工程で手軽に作れる、美味しくて栄養満点レシピを次々と発信中のぐっち夫婦。なかよし夫婦のかけ合い料理動画も話題です。ごはんがすすむ一品料理が得意なTatsuyaさんと、栄養士でもありサラダや副菜の引き出しが多いSHINOさん。

朝食の定番である食パン。トーストにするとポロポロこぼれたり、大きなサンドイッチだと子どもの口に入りづらかったりと、朝の小さなストレスになりがちですよね。一口大に切って串に刺すだけで、こぼしにくく、手も汚れずに完食スピードがぐんとアップ！いつものストック食材だけでパパッと作れて、朝の食卓がパッと華やぐ、忙しいママを助けてくれるお助けアイデアです。

＜今回のゆるっとアンサー＞

串に刺すだけでイベント感アップ！

手も汚れず、

「早く食べて！」を卒業できる朝の新定番

妻：朝はとにかく時間がないから、子どもには少しでも早く食べてほしいよね…。

夫：”早くしてほしい”って言わなくても食べてくれるのが一番だよね。

妻：そんな朝には「朝ごはんパン串」はどう？ 串に刺すだけで、まるで焼き鳥みたいに特別感がアップするんだよね。

夫：見た目もかわいいし食べやすいね！大人も思わず手を伸ばしちゃうよ。

妻：息子（3歳）もパクパク食べてくれたよね！今回は「ウインナー」「ハムチーズきゅうり」「フルーツ」と味の種類も豊富にしたよ。

夫：手でパクッと食べられるのはうれしいね。でも、小さなお子さんだと竹串はちょっと危ないかな？

妻：その場合は、尖っている部分をハサミでカットしたり、お弁当用のピックを使えば安心だよ！少し小さめのサイズにしてもいいし。

夫：なるほど、工夫次第で安心だね。朝が楽しくなる「朝ごはんパン串」、ぜひ試してみてほしいね！

＜ライターたかはぎが作ってみた！＞

実は我が家、朝食は夫、夕食は私の当番制。卵料理と納豆がルーティーン化していたところに久々に登場した母が「パン串」を出してみたものだから、”わあ〜〜！”と姉妹で大喜び。「可愛い！」「ママすごい！」「美味しそう！」と大盛り上がり(笑)。　いつもなら手が止まりがちな次女がものすごいスピードで平らげ、「早く食べないと遅れるよ〜」の言葉もなく朝食が終了。夫も拍子抜けでした。とにかく、ほとんどが切るだけなので準備がすごく楽なんです。ウインナーを焼いている間に、ある程度材料を切り終えられるので、時間が読みやすいのもよかったです！

一口で頬張れるサイズ感のおかげで、パンくずも散らからず、後片付けまで楽ちん！ こんなに喜んでくれるならいつでも…！なんて思っていたら、まさかのアンコールは翌日に！ ということで、ウインナーを卵焼きに変えて作ってみました。実は、次の週末にパンをフレンチトーストに変えて、クリームチーズを生クリームに変えてブランチに出してみようかな、と密かに計画していたのですが、それはまた今度にしてみます(笑)。　たらこスプレッドを付けたりして、お友達を呼んだ日のフィンガーフード的なメニューでも活躍させたいな。

朝のバタバタを心地よい笑顔に変えてくれる「パン串」、頼もしい新定番になりそうです！

こんにちは。記事を担当しているライターたかはぎです。大学在籍中にK-POP作詞家としてキャリアをスタート。元アスリートの夫の美味しくヘルシーな食卓を追求して15年、子どもを連れての3度の海外移籍（オーストラリア、韓国、シンガポール）と13回の引っ越しを経て、さまざまな食文化に触れてきました。今ではほどよく「ヘルシーと手抜き」な食卓を。

やっと寒くなってきましたね。初夏に習い始めたナンタケットバスケット。夏休みを挟んでついに終わらず、冬を前にやっと形になってきました。といっても、かろうじて円形らしく見えてきたくらいです。来春には使いたいなあ！

寒くなってくると、お花が枯れにくくなるのがうれしくて。特に、お気に入りの「能作」の錫の一輪挿しに挿しておくと、3、4日の旅行もなんのその。もう2週間も元気なガーベラを見て、嬉しくなったりする、そんな11月の始まりです。

日韓・シンガポールでの美容クリニック歴20年＆勤務経験もある美容好き。趣味はほどよく筋肉を鍛える習慣、美容、ファッション、人と囲む食事の時間。始まったばかりの40代を、思いっきり楽しみたいなと思っています。

撮影／須藤敬一（ぐっち夫婦）　取材・文／髙萩理奈　編集／井上智明

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